スパークリング 

ホワイトグレープフルーツ 250ml

イスラエル産の有機白グレープフルーツ。甘酸っぱさと程よい苦みのバランスが良く、爽やかな味わい。

思わず口をすぼめるほどの酸っぱいホワイトグレープを求めて、ここイスラエルに戻ってきました。そこで、Yesodot Moshave Shtufiという、キブツのようなイスラエル集産主義的協同組合と出会うことになります。かれらは自分たちの食卓ににならぶ食べ物は自分たちの手で作り、選んで料理しています。

Shephelah低地にあるYesodotの人たちは、熱心な有機栽培者であり、つまりそれは土壌にも、それぞれの家族の健康にも、そしてカーマコーラ社が使用するホワイトグレープにもいいことなのです。

新鮮な山の空気とうだるような気候で、ホワイトグレープフルーツは、ほろ苦くて、酸味が広がるおいしさになります。31%の果汁が、ワイヌク水と混ぜ合わさると、その酸っぱさに衝撃をうけ、味蕾が粉々になるでしょう。

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